Erreichen eines professionellen Niveaus in Französisch für die Küche
Lernen Sie den Wortschatz, die Redewendungen und die Sprachkenntnisse, die Sie benötigen, um in einer professionellen französischsprachigen Küche zu arbeiten. Dieser Kurs bereitet Sie darauf vor, Anweisungen zu verstehen und zu befolgen, mit dem Team zu interagieren und effektiv in einem kulinarischen Umfeld zu arbeiten.
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Französisch für die Küche - Selbstversorgung
Selbständige Progression zur Stärkung Ihres Französisch für die Küche59.90 €
49.63 € / Monat
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Französisch für die Küche - Tutorat
Autonomie + persönliche Korrekturen und Betreuung durch die Lehrer194.90 €
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Entdecken Sie Französisch für die Küche
Französisch für die Küche wurde speziell für Berufstätige oder Lernende entwickelt, die in französischen Küchen arbeiten möchten. Sie werden lernen, das kulinarische Lexikon zu beherrschen, Anweisungen zu verstehen und effektiv mit Ihren Kollegen und Köchen in einem professionellen Umfeld zu interagieren.
Entwickelte Kompetenzen in Französisch für die Küche
Dieser Kurs legt den Schwerpunkt auf:
– Spezifisches kulinarisches Vokabular: Zutaten, Utensilien, Zubereitungstechniken.
– Verständnis von Anweisungen und Rezepten auf Französisch.
– Mündliche Kommunikation, um mit dem Küchenteam zusammenzuarbeiten und die Erwartungen des Küchenchefs zu erfüllen.
– Anpassung an die Berufskultur der französischen Küche.
Französisch für die Küche
Der Unterricht konzentriert sich auf konkrete Situationen in der Küche: Lesen von Rezepten, Ausführung von Aufgaben nach mündlichen oder schriftlichen Anweisungen, Interaktion im Team und Einhaltung beruflicher und kultureller Normen. Die Materialien umfassen Videos, Rezeptkarten und praktische Übungen.
Ziele und praktische Anwendungen von Französisch für die Küche
Dieser Kurs ermöglicht es Ihnen:
– Fachbegriffe und spezifische Anweisungen in der Küche zu verstehen.
– Effizient mit einem französischsprachigen Team in einem Restaurant oder einer professionellen Küche zusammenzuarbeiten.
– Gerichte nach französischen Standards zuzubereiten und anzurichten.
– Sich in französische Küchen zu integrieren und dabei die sprachlichen und kulturellen Codes zu respektieren.
Internationales Frühstück
Auf dem Markt
Im Supermarkt
Metzgerei / Wurstwarengeschäft
Im Fischgeschäft
Im Keller
In der Käserei
In der Konditorei / Bäckerei
In der Küche
Im Restaurant
Französische Spitzenköche
In Kürze
Während Ihrer gesamten Ausbildung können Sie die folgenden Optionen abonnieren.
Für das Autonomie-Paket :
- Tutoring-Option : Korrekturen und Antworten von Lehrern €50,00
Für Autonomie- und Tutorat-Formeln :
- Komplettoption : Zugang zu allen Kursen der Plattform im autonomen Modus : €25,00
- Einzelunterricht-Option (45-minütige Lektionen)
- 1 Lektion : €50,00
- 4 Lektionen : €48,75 / Lektion d.h. -3% (€195)
- 6 Lektionen : €47,50 / Lektion d.h. -5% (€285)
- 8 Lektionen : €46,25 / Lektion d.h. -8% (€370)
- 10 Lektionen : €45,00 / Lektion d.h. -10% (€450,00)
Informationen zu den Abonnements
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